Cirmolo grappa

La grappa al Cirmolo è una grappa alle erbe dal gusto persistente, grandissima armonia tra l’ottimo distillato e gli oli prodotti dalle gemme di cirmolo. Le sue gemme hanno proprietà digestive e balsamiche. La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa giorni in grappa giovane di vinacce delle pigne e delle gemme di cirmolo che le donano un caratteristico colore rossastro.

La nostra grappa al cirmolo ha un gusto deciso. Il Cirmolo è un pregiato liquore al pino cembro.

Ottenuto dalla macerazione a freddo di pignè di pino cembro con grappa biologica. Infuso naturale a base di grappa Trentina, ottenuto mediante macerazione di pigne di Pino Cimbro ( Cirmolo ) con estrazione naturale delle resine. Ogni singolo ingrediente è stato selezionato con cura seguendo la stagionalità e rispettando la natura grazie alle autorizzazioni della Provincia Autonoma di Trento e del benestare dei proprietari dei fondi della “Magnifica Comunità di Fiemme”. Può raggiungere i metri di altezza e cresce dai 1. Raccogliete - pigne di cirmolo , pulitele per bene e mettetele in un contenitore con litro di grappa lasciandole a macerare per circa giorni.

Gradazione alcoolica: 40. Liquore da: pigne del pino cembro.

Bottiglia da: 3ml - cl - lt. Specialità tipica delle zone montane del Tirolo ottenuta dalle pigne del cirmolo , una varietà del pino, che cresce in altitudine a 1. Fresco e marcato, lievi sentori di resina, speziato e leggermente amaro, ogni goccia di questa pregiata specialità ricorda la natura incontaminata dalla quale provengono i pregiati ingredienti. Ferruccio Paolazzi è titolare dell’azienda, un uomo che ha saputo abilmente coniugare la propria passione e la propria esperienza con la qualità e la genuinità dei prodotti del Trentino.

Grappa al Cirmolo cl. Il produttore locale L’Ones è un artigiano vero e proprio, raccoglie le erbe e le pigne, curando personalmente ogni passaggio di realizzazione. CIRMOLO Our advice.

Il suo legno è molto pregiato ed è usato in modo particolare per le sculture (p.es. in Val Gardena). Disponibile nel nostro negozio online. Ricette per grappa cirmolo. Cirmolo Ottenuto mediante macerazione di pigne di Pino Cimbro ( Cirmolo ) con estrazione natura delle resine. Inconfondibile l’aroma balsamico ed il sapore dolce, gradevolmente amarognolo.

La grappa , a differenza dei whisky, non deve essere necessariamente invecchiata prima di essere consumata. Esistono, infatti, tantissime grappe bianche, commercializzate, quindi, senza alcun passaggio in botti di legno. Tra le meravigliose Dolomiti del Trentino Alto Adige, nel centro storico di Panchià, sorge l’antico fienile oggi laboratorio artigianale dove vengono prodotti gli infusi naturali tradizionali delle vallate Trentine.

Sapore leggermente amarognolo ma dolce, con aroma balsamico. Cirmolo (Pino Cembro) Cuscini con trucioli di cirmolo , anche conosciuto come Pino Cembro. Ciambella cirmolo.

Ecco cosa devi fare: Poni a macerare nella grappa le gemme di pino insieme allo zucchero. Ricordati di agitare frequentemente il tutto e di lasciare la bottiglia al sole. Trascorse sei settimane filtra il tutto e imbottiglia la grappa. Le migliori grappe in confezione regalo su winedoor. Confezioni per cartone: 6. Come la pigna di cirmolo finì nella grappa.

Condividi la tua opinione! Articoli 1-di 48. L, Strada de la Madonina, 12. In montagna spesso l’atmosfera è più intima e tranquilla che a valle, complice l’assenza di traffico e rumori della vita quotidiana. La grappa conferisce allo Zirbeler ( cirmolo ) un carattere pieno e aromatico sia al palato che nel finale.

Naturalmente senza utilizzare additivi di alcun tipo. Lo Zirbeler ( cirmolo ) di Unterthurner è una grappa di benvenuto molto apprezzata in Trentino – Alto Adige! Prodotti tipici delle Dolomiti.